MALZEMELER 1 litre süt 1 su bardağı un + 1 yemek kaşığı 1,5 su bardağı toz şeker 75 gram tereyağı 1 yemek kaşığı nişasta 1 paket vanilya Bolca hindistan cevizi 1 kase fındık içi HAZIRLANIŞI Bir t
Devamını Oku
Aşçı: admin - 28 Şubat 2012
MALZEMELER 1 adet yufka 3 adet elma 1 tatlı kaşığı tarçın 3 yemek kaşığı toz şeker + 2-3 yemek kaşığı toz şeker 3 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı dövülmüş ceviziçi Pudra şekeri
Devamını Oku
Aşçı: admin - 28 Şubat 2012
MALZEMELER 125 gr. tereyağı 1 su bardağı süt 1 su bardağı un 1/2 su bardağı nişasta 3 yemek kaşığı toz şeker 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1/2 paket vanilya Kreması için 1,5 su bardağı süt
Devamını Oku
Aşçı: admin - 26 Şubat 2012
MALZEMELER Muz Bal Ceviz (Dövülmüş) Tarçın HAZIRLANIŞI Muzları enine ortadan ikiye bölün ve servis yapacağınız tabağa yerleştirin. Üzerinde dilediğiniz miktarda bal gezdirin ve yeteri kadar dövülmüş cevizi
Devamını Oku
Aşçı: admin - 26 Şubat 2012
MALZEMELER Yarım paket pötibör bisküvi (ya da sevdiğiniz farklı bir bisküvi ile de deneyebilirsiniz ) Elmalı kısım için gereken malzeme 3 adet elma 5-6 adet ceviz içi 1,5 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı su
Devamını Oku
Aşçı: admin - 25 Şubat 2012
MALZEMELER 250 gr. tereyağ (oda sıcaklığında) 2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak) Yarım su bardağı irmik Yarım su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı un 1 pk. kabartma tozu 1 paket vanilya
Devamını Oku
Aşçı: admin - 25 Şubat 2012
MALZEMELER 4 adet elma 1 pk. eti kakaolu bisküvi 3 yemek kaşığı toz şeker 1 avuç ceviz 1 tabak çilek Krema malzemesi 4 su bardağı süt 4 yemek kaşığı un 5 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı
Devamını Oku
Aşçı: admin - 22 Şubat 2012
MALZEMELER 1 lt. süt 1 tatlı kaşığı salep 1 tatlı kaşığı nişasta 1 su bardağı toz şeker Çilekli Sos Malzmesi; 250 gr. çilek (1 kase) Yarım su bardağı toz şeker HAZIRLANIŞI Salep, nişasta ve 2 kaş
Devamını Oku
Aşçı: admin - 22 Şubat 2012
MALZEMELER 80-90 gr. tereyağı 4 yemek kaşığı un 4 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker 1 tatlı kaşığı Nescafe (Tek kullanımlık 3'ü birarada kahveler de olabilir.) 1 su bardağı süt (Nescafe için) 6 ade
Devamını Oku
Aşçı: admin - 19 Şubat 2012
MALZEMELER 125 gr. tereyağı 1 çay bardağı sıvıyağ 1 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 1 çay bardağı tahin 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı ceviziçi (dövülmüş) 5-6 su bardağı un Şerbeti İçin
Devamını Oku
Aşçı: admin - 19 Şubat 2012
MALZEMELER 3 yumurta 1 su bardağı yoğurt Yarım su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 su bardağı irmik 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Üzeri için hindistan cevizi Şerbet
Devamını Oku
Aşçı: admin - 18 Şubat 2012
MALZEMELER 4 tane elma 1Yemek kaşığı (1 5 ml) bal 1 limonun suyu ve kabuğunun rendesi 1 Yemek kaşığı (15 g) az yağlı yumuşak margarin Servis için yağsız süt kreması, muhallebi ya da kaymak (tercihe bağlı) HAZI
Devamını Oku
Aşçı: admin - 18 Şubat 2012
MALZEMELER Yarım su bardağı (75 g) doğranmış kuru kayısı 3 yemek kaşığı (20 g) dövülmüş ceviz 1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi 1/4 tatlı kaşığı toz tarçın 2/3 su bardağı (115 g) esmer şeker (tercihen ligh
Devamını Oku
Aşçı: admin - 17 Şubat 2012
MALZEMELER 3 tane papaya ya da şeftali 1 tane tutku meyvesi ya da kivi 2 yemek kaşığı (30 ml) limon suyu 2 yemek kaşığı (30 g) pudra şekeri 2 yemek kaşığı (30 ml) likör (veya portakal suyu) Süslemek için; Limon dilimle
Devamını Oku
Aşçı: admin - 17 Şubat 2012
MALZEMELER 225 g konserve ananas 1 su bardağı (200 ml) taze portakal suyu 1 su bardağı (200 ml taze elma suyu 2 yemek kaşığı (30 ml) likör (tercihe bağlı) 2 yemek kaşığı (30 ml) bal 2 portakal, soyulmuş olarak 2 yeşil el
Devamını Oku
Aşçı: admin - 15 Şubat 2012
MALZEMELER 1 küçük ananas 2 küçük nar 2/3 su bardağı (150 g) az yağlı yoğurt 2 yemek kaşığı (30 g) esmer şeker Servis için; beze (tercihe bağlı) HAZIRLANIŞI 1 – Ananasın altını ve üstünü kesin. Büyük ve
Devamını Oku
Aşçı: admin - 15 Şubat 2012
MALZEMELER 10 tane küçük mandalina 1 yemek kaşığı (15 g) pudra şekeri 2 yemek kaşığı (10 ml) portakal suyu 1 yemek kaşığı (15 g) dövülmüş antepfıstığı HAZIRLANIŞI 1-Küçük bir mandalinanın kabuğunu soyup i
Devamını Oku
Aşçı: admin - 12 Şubat 2012
MALZEMELER Yağlamak için; az yağlı yumuşak margarin Üzerine serpmek için; un 3 yumurta Yarım su bardağı (115 g) kayısı reçeli ya da marmeladı Yarım limon kabuğu rendesi 1 tatlı kaşığı tarçın, ilaveten üzerine serpm
Devamını Oku
Aşçı: admin - 12 Şubat 2012
MALZEMELER 5 yumurta akı, oda sıcaklığında Bir tutam tuz 1 tatlı kaşığı (5 g) mısır unu 1 yemek kaşığı (15 ml) elma sirkesi 1 tatlı kaşığı vanilya 1+ 1/4 su bardağı (275 g) tozşeker 1 su bardağı (250 g) az yağlı
Devamını Oku
Aşçı: admin - 11 Şubat 2012
MALZEMELER 450 g elma 6 yemek kaşığı (90 ml) elma suyu 3 tane tutku meyvesi (ya da kivi) 3 yumurta akı Süslemek için 1 kırmızı elma 1 tatlı kaşığı limon suyu HAZIRLANIŞI 1-Elmaları soyup, çekirdeklerini çıka
Devamını Oku
Aşçı: admin - 11 Şubat 2012
MALZEMELER Yağlamak için; az yağlı yumuşak margarin 6 olgun muz 1 su bardağı tepeleme (200 g) esmer şeker (tercihen light olanı) 1 su bardağı (250 ml) ananas suyu Yarım su bardağı (120 ml) rom ya da likör (tercihe bağlı)
Devamını Oku
Aşçı: admin - 10 Şubat 2012
MALZEMELER 675 g çekirdeği dilimlenmiş ravent (isterseniz mürdümeriği kullanabilirsiniz.) 3 yemek kaşığı (45 mi) taze portakal suyu 6 yemek kaşığı (75 g) tozşeker 1+ 3/4 su bardağı (200 g) kendinden kabaran kek unu 1 su ba
Devamını Oku
Aşçı: admin - 10 Şubat 2012
