Bugün herkesin sevip beğendiği Maydanoz Çorbası yemek tarifini paylaşmak istiyorum. Maydanoz ÇorbasıMalzemeler
2 Tane Patates
1 Tane SoÄŸan
2 Çorba Kaşığı Margarin
2 Su Bardağı Su
2 Demet Maydanoz
2 Su Bardağı Süt
2 Çorba KaşığÄ
Aşçı: admin - 4 Mayıs 2012
Ekşili Tavuk ÇorbaMalzemeler1 Adet Tavuk Göğsü
8 Su Bardağı Su
4 Adet Havuç
2 Adet Kereviz
2 Adet SoÄŸan
1 Adet Limon
2 Adet Yumurta
2 Çorba Kaşığı Un
Tereyağı
TuzTarifiTavuÄŸu yıkayıp suyla beraber bir tencereye koyun. Kaynamaya baÅ
Aşçı: admin - 1 Mayıs 2012
MALZEMELER
• 1 su bardağı tarhana
• 100 gr. sucuk
• 5 su bardağı su
• 1 kaşık salça
•1 kahve fincanı sıvıyağ
• 1 kaşık tereyağı
• kırmızı biber
• 1 çorba kaşığı nane
HAZIRLANIÅžI
Aşçı: admin - 10 Aralık 2011
MALZEMELER
• 1 su bardağı tarhana (toz)
• 5 su bardağı su
• 1/2 haşlanmış didilmiş tavuk
• 1 kaşık salça
• 2 kaşık tereyağ tuz
• nane
HAZIRLANIÅžI
1  Tarhanayı bir kaseye koyun ve üzerini geÃ
Aşçı: admin - 10 Aralık 2011
MALZEMELER
• 5 su bardağı su veya et suyu
• 1 su bardağı kırık pirinç
• 2 çorba kaşığı un
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 yumurta sarısı
• 1 limon suyu
• nane
• tuz
• kırmızı biber
•
Aşçı: admin - 10 Aralık 2011
MALZEMELER
• 3 adet orta boy patates
• 2 çorba kaşığı margarin
• 2 adet orta boy soğan
• 2,5 demet maydanoz
• 3 su bardağı su
• 1 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı hazır patates püresi tozu
• 1/2 limon su
Aşçı: admin - 9 Aralık 2011
MALZEMELER
• 1 ufak paket piliç göğüs [şerit]
• 3 adet orta boy patates (halka doğranmış]
• 2 adet orta boy soğan (dörde bölünmüş)
• 4 su bardağı su (ılık)
• 2 paket toz tavuk bulyon veya 2 tablet tavu
Aşçı: admin - 9 Aralık 2011
MALZEMELER
• 1,5 su bardağı domates
• 6 su bardağı su (ılık)
• 2 paket toz tavuk bulyon veya 2 tablet tavuk bulyon
• 1 adet havuç (jülyen doğranmış]
• 5 sap kereviz (jülyen doğranmış]
• 1/2 su bardağı arpa şe
Aşçı: admin - 7 Aralık 2011
MALZEMELER
• 2 çorba kaşığı margarin
• 1,5 çorba kaşığı un
• 1 su bardağı kuru kayısı
• 1 su bardağı garnitür (bezelye-havuç)
• 1 adet küçük kereviz (arzuya göre)
• 1,5 litre et suyu
• 1/2 kg süt
•
Aşçı: admin - 7 Aralık 2011
MALZEMELER
1 kg sığır kemiği
12 su bardağı su
4 kahve fincanı un
1 baÅŸ soÄŸan
1 adet havuç
1 adet orta boy kereviz
1/2 kg patates
yarım ekmek, bayat
7.5 çorba kaşığı tereyağ
50 gr kaÅŸar peyniri
3 adet defne yaprağı
Aşçı: admin - 1 Aralık 2011
MALZEMELER
2Â kereviz
4 havuç
6 su bardağı et suyu
1 kahve fincanı un
1 baÅŸÂ soÄŸan
3 çorba kaşığı margarin
Tuz
HAZIRLANIÅžI
Kereviz ve havuçları soyup ince ince doğrayın, soğuk suda yıkayın.
Tavada margarini
Aşçı: admin - 30 Kasım 2011
MALZEMELER
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 adet rendelenmiÅŸÂ soÄŸan
2 diş dövülmüş sarmısak
1 kahve fincanı un
3 su bardağı tavuk suyu
3 su bardağı süt
2 demet dereotu
Tuz
Karabiber
Yarım limonun suyu
HAZIRLANIÅžI
Aşçı: admin - 30 Kasım 2011
MALZEMELER
2 litre suÂ
750 gr. beyaz etli balıkÂ
4 adet küçük boy soÄŸanÂ
1 kg. domatesÂ
300 gr. kerevizÂ
200 gr. havuçÂ
3 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanozÂ
1/2 çay kaşığı kekikÂ
1 defne yaprağıÂ
3
Aşçı: admin - 28 Kasım 2011
MALZEMELER
200 gr kıyma
1 kase yoğurt
1 iri kuru soğan
1Â yumurta
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı pirinç
1 yemek kaşığı ince bulgur
100 gr margarin
tuz
karabiber
nane
1,5lt su
HAZIRLANIÅžIÂ
Yoğurt, yumur
Aşçı: admin - 28 Kasım 2011
MALZEMELER
2 torba kuru mantar
500 gr. soÄŸan
1 kırmızı, 1 sarı ve 1 yeşil dolmalık biber
2 diş sarmısak
6 yemek kaşığı soya yağı
1/2 lt hazır sebze suyu
4 dilim tost ekmeÄŸi
Tuz, karabiber
100 gr. rendelenmiÅŸ eski kaÅŸ
Aşçı: admin - 26 Kasım 2011
MALZEMELER
2 çorba kaşığı haşlanmış pirinç
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı salça
1 tutam maydanoz
tuz
karabiber
HAZIRLANIÅžI
Tencereye margarini koyup eritin. Unu ilave ederek bir s
Aşçı: admin - 26 Kasım 2011
MALZEMELER
1.5 su bardağı kırmızı mercimek
2 su bardağı süt
1'er adet soğan ve patates
1 çorba kaşığı tereyağı
3 su bardağı su
100 gr. kıyma
1 çorba kaşığı un, tuz
HAZIRLANIÅžI
Soğanı ve patatesi ren
Aşçı: admin - 25 Kasım 2011
MALZEMELER
350 gr kuzu kuşbaşı
1 çay bardağı pirinç
1 kase süzme yoğurt
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı un
5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:Â
4 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı k
Aşçı: admin - 25 Kasım 2011
MALZEMELER
4 adet domates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
4 diş sarımsak
3-4 dal taze fesleÄŸen
1 çorba kaşığı sirke
Tuz
Karabiber
1,5 su bardağı sıcak su
HAZIRLANIÅžI
Domatesleri halka halka doğrayın, üzerlerine e
Aşçı: admin - 16 Kasım 2011
MALZEMELER
15-20 adet kültür mantarı
2 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
8 su bardağı su
HAZIRLANIÅžI
Un ve yağ kavrulur. Üzerine su eklenir. Su kaynayınca tuz ve doğranmış ç
Aşçı: admin - 16 Kasım 2011
MALZEMELER
1 adet soğan
3 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı muskat
300 gr. balkabağı
Tuz
Karabiber
6 su bardağı su
HAZIRLANIÅžI
Tereyağında küp doğranmış soğanı pembeleşt
Aşçı: admin - 15 Kasım 2011
MALZEMELER
2 adet salatalık
2 çorba kaşığı kıyılmış taze nane
1 çay bardağı ceviz içi
4 diş sarımsak
1 kg. yoğurt
3 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
HAZIRLANIÅžI
Salatalıkları alacalı soyun ve b
Aşçı: admin - 15 Kasım 2011