MEVSİM SALATASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
2 KİŞİLİK
1/2 Kırmızı Lahana
1/2 Göbek Salata
1/2 Havuç
1 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Beyaz Peynir
1 Çay Kaşığı Mısır
1/2 Domates
Karabiber, Tuz
Krema için
1 Çorba Kaşı
Aşçı: admin - 23 Mayıs 2011
MUZLU KEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
8 KİŞİLİK
2 muz (ince kıyılmış)
1 paket margarin
1.5 su bardağı toz şeker
4 yumurta
2.5 su bardağı un
1 kahve fincanı kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 fincan ceviz ve kuru üzüm
MUZLU KEK
Aşçı: admin - 29 Nisan 2011
Yoğurt Tatlısı - Malzemeler - İçindekiler
yarımsu bardağı irmik
1 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limon kabuÄŸu rendesi
Yoğurt Tatlısı - Pişirme Talimatları
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
Tübyaz Tarifi - Malzemeler - İçindekiler
4 adet patlıcan
3 adet yumurta
1 adet domates
200 gr beyaz peynir
10 dal maydanoz (kıyılmış)
4 çorba kaşığı sıvı yağ
4 çorba kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı hindistan ceviz
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
Sütlaç - Malzemeler - İçindekiler
1.5 kg süt
1 büyük çay fincanı dolusu pirinç
1 büyük çay fincanı dolusu toz şeker
Sütlaç - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Yıkanmış pirinçleri bol suda pişene kadar yal
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
Sulu Kek - Malzemeler - İçindekiler
1.5 su bardağı şeker
yarım su bardağı su
yarım su bardağı sıvı yağ
2.5 su bardağı un
4 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
Sulu Kek - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Yumurta
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
Sosisli Makarna - Malzemeler - İçindekiler
1 paket kalem makarna
10 adet sosis
2 adet çarliston biber
1 su bardağı mayonez
1 çorba kaşığı margarin
Tuz
Sosisli Makarna - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Mak
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
Soğan Yahnisi - Malzemeler - İçindekiler
1 kg arpacık soğan
100 gr margarin
1 kg kuşbaşı et
1 çorba kaşığı salça
Yemeğin Terbiyesi İçin;
yarım su bardağı yoğurt
2 yumurta sarısı
SoÄŸan Yahnisi - PiÅŸirme Talimatla
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
Siron Tarifi - Malzemeler - İçindekiler
2 su bardağı su
125 gr margarin-tereyağı
2 kase yoÄŸurt
5 diş sarımsak
Aldığı kadar un
1,5 tatlı kaşığı tuz
Pul biber
Siron Tarifi - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Su
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
Sıcak Çikolatalı Kek - Malzemeler - İçindekiler
300 gr bitter çikolata
300 gr margarin
145 gr un
240 gr ÅŸeker
9 adet yumurta (akı-sarısı)
9 adet yumurta (sarısı)
Sıcak Çikolatalı Kek - PiÅŸirme Talimatları - Hazırlanışı - YapılÄ
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
Şekerpare Tatlısı - Malzemeler - İçindekiler
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 kabartma tozu
1 vanilya
Şerbeti için;
4 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Yarım limon
Şekerpare Tatlı
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
Sebzeli Makarna - Malzemeler - İçindekiler
1 adet soÄŸan
1 sap kereviz
3 adet patlıcan
1 adet domates
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet havuç
Tuz
Karabiber
Sebzeli Makarna - PiÅŸirme T
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Sebze ızgara - Malzemeler - İçindekiler
1 adet patlıcan
1 adet kabak
1 adet domates
1 adet sivri biber
Yeterince tuz
Sebze ızgara - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Patlıcan ve kabakları ince ÅŸekilde doÄŸrayÄ
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Şaraşura - Malzemeler - İçindekiler
1 adet maydanoz
1 kilo domates
Yarım limon
3 çorba kaşığı pirinç
Yarım bardak zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı şeker
1 adet soÄŸan
5 diş sarımsak
Tuz
ÅžaraÅŸura - PiÅŸirme Talimatl
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Samsa Tatlısı - Malzemeler - İçindekiler
200 gr milföy hamuru
Yarım su bardağı dövülmüş badem
2 Çorba kaşığı tozşeker
1 Adet yumurta beyazı
Şerbeti için :
1.5 Su bardağına yakın tozşeker
1 Su bardağına yakın su
Yarım
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Şam Tatlısı - Malzemeler - İçindekiler
Yarım bardak şeker
Yarım bardak sıvı yağ
Yarım bardak un
Yarım bardak irmik
Yarım bardak yoğurt
3 adet yumurta
1 adet vanilya
Kabartma tozu
Şerbeti için;
2 su bardağı şeker
2 su bardağı s
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Salata Kayığı - Malzemeler - İçindekiler
3 adet salata
1 dilim beyaz peynir
2 adet yumurta
5 dal maydanoz
5 dal dereotu
1 kase mayonez
tuz
Salata Kayığı - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Yumurtaları haşlayın ve so
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Şakşuka - Malzemeler - İçindekiler
1 kilo patlıcan
1 kilo domates
Yarım kilo yoğurt
3 diş sarımsak
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Şakşuka - Pişirme Talimatları - Hazırlanış
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Safranlı Kek - Malzemeler - İçindekiler
125 gr margarin
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yumurta (akı)
yarım çay bardağı süt
2 su bardağı un
2 çay kaşığı safran
1.5 su bardağı pudra şekeri
Safranlı Ke
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Rosto Köfte - Malzemeler - İçindekiler
750 gr kıyma
1.5 dilim ekmek içi
2 adet soÄŸan
3 yumurta
Karabiber
Tuz
Üstü için;1 çiğ yumurta ve 3 katı yumurta
1 kahve fincanı bezelye
1 havuç
2.5 çorba kaşığı margarin
Yarı
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Renkli Makarna - Malzemeler - İçindekiler
1 paket makarna
1 çay bardağı konserve bezelye
1 adet havuç
2 adet taze soÄŸan
4 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Tuz
Renkli Makarna - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Ramazan Pidesi - Malzemeler - İçindekiler
1 kg un
50 gr maya
1 kahve fincanı ılık su
1.5 su bardağı su
1.5 yemek kaşığı yoğurt
1 kahve fincanı sıvı yağ
100 gr tereyağı-margarin
1 çay kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı çör
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011