MEVSİM SALATASI İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
2 KİŞİLİK
1/2 Kırmızı Lahana
1/2 Göbek Salata
1/2 Havuç
1 Çorba Kaşığı Rendelenmiş Beyaz Peynir
1 Çay Kaşığı Mısır
1/2 Domates
Karabiber, Tuz
Krema için
1 Çorba Kaşı
Aşçı: admin - 23 Mayıs 2011
MUZLU KEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER
8 KİŞİLİK
2 muz (ince kıyılmış)
1 paket margarin
1.5 su bardağı toz şeker
4 yumurta
2.5 su bardağı un
1 kahve fincanı kakao
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 fincan ceviz ve kuru üzüm
MUZLU KEK
Aşçı: admin - 29 Nisan 2011
Sütlaç - Malzemeler - İçindekiler
1.5 kg süt
1 büyük çay fincanı dolusu pirinç
1 büyük çay fincanı dolusu toz şeker
Sütlaç - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Yıkanmış pirinçleri bol suda pişene kadar yal
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
Sosisli Makarna - Malzemeler - İçindekiler
1 paket kalem makarna
10 adet sosis
2 adet çarliston biber
1 su bardağı mayonez
1 çorba kaşığı margarin
Tuz
Sosisli Makarna - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Mak
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
Soğan Yahnisi - Malzemeler - İçindekiler
1 kg arpacık soğan
100 gr margarin
1 kg kuşbaşı et
1 çorba kaşığı salça
Yemeğin Terbiyesi İçin;
yarım su bardağı yoğurt
2 yumurta sarısı
SoÄŸan Yahnisi - PiÅŸirme Talimatla
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
Siron Tarifi - Malzemeler - İçindekiler
2 su bardağı su
125 gr margarin-tereyağı
2 kase yoÄŸurt
5 diş sarımsak
Aldığı kadar un
1,5 tatlı kaşığı tuz
Pul biber
Siron Tarifi - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Su
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
Sıcak Çikolatalı Kek - Malzemeler - İçindekiler
300 gr bitter çikolata
300 gr margarin
145 gr un
240 gr ÅŸeker
9 adet yumurta (akı-sarısı)
9 adet yumurta (sarısı)
Sıcak Çikolatalı Kek - PiÅŸirme Talimatları - Hazırlanışı - YapılÄ
Aşçı: admin - 17 Şubat 2011
Sebzeli Makarna - Malzemeler - İçindekiler
1 adet soÄŸan
1 sap kereviz
3 adet patlıcan
1 adet domates
1 çorba kaşığı kıyılmış maydanoz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet havuç
Tuz
Karabiber
Sebzeli Makarna - PiÅŸirme T
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Sebze ızgara - Malzemeler - İçindekiler
1 adet patlıcan
1 adet kabak
1 adet domates
1 adet sivri biber
Yeterince tuz
Sebze ızgara - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Patlıcan ve kabakları ince ÅŸekilde doÄŸrayÄ
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Şaraşura - Malzemeler - İçindekiler
1 adet maydanoz
1 kilo domates
Yarım limon
3 çorba kaşığı pirinç
Yarım bardak zeytinyağı
Yarım tatlı kaşığı şeker
1 adet soÄŸan
5 diş sarımsak
Tuz
ÅžaraÅŸura - PiÅŸirme Talimatl
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Samsa Tatlısı - Malzemeler - İçindekiler
200 gr milföy hamuru
Yarım su bardağı dövülmüş badem
2 Çorba kaşığı tozşeker
1 Adet yumurta beyazı
Şerbeti için :
1.5 Su bardağına yakın tozşeker
1 Su bardağına yakın su
Yarım
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Şam Tatlısı - Malzemeler - İçindekiler
Yarım bardak şeker
Yarım bardak sıvı yağ
Yarım bardak un
Yarım bardak irmik
Yarım bardak yoğurt
3 adet yumurta
1 adet vanilya
Kabartma tozu
Şerbeti için;
2 su bardağı şeker
2 su bardağı s
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Şakşuka - Malzemeler - İçindekiler
1 kilo patlıcan
1 kilo domates
Yarım kilo yoğurt
3 diş sarımsak
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Şakşuka - Pişirme Talimatları - Hazırlanış
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Safranlı Kek - Malzemeler - İçindekiler
125 gr margarin
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 yumurta (akı)
yarım çay bardağı süt
2 su bardağı un
2 çay kaşığı safran
1.5 su bardağı pudra şekeri
Safranlı Ke
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Renkli Makarna - Malzemeler - İçindekiler
1 paket makarna
1 çay bardağı konserve bezelye
1 adet havuç
2 adet taze soÄŸan
4 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Tuz
Renkli Makarna - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Ramazan Pidesi - Malzemeler - İçindekiler
1 kg un
50 gr maya
1 kahve fincanı ılık su
1.5 su bardağı su
1.5 yemek kaşığı yoğurt
1 kahve fincanı sıvı yağ
100 gr tereyağı-margarin
1 çay kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı çör
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Profiterol - Malzemeler - İçindekiler
1 su bardağı su
Yarım paket margarin
1 su bardağı un
1 tutam tuz
3 yumurta
Kreması için;
2 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı margarin(yumu
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Portakallı Muffinler - Malzemeler - İçindekiler
150 gr margarin
2 yemek kaşığı bal
1 paket vanilya
3 yumurta
2 su bardağı un (elenmiş)
1 paket kabartma tozu
1 adet portakal rendesi
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet portakal p
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Pirinç Kroketi - Malzemeler - İçindekiler
350 gr pirinç
250 gr dil peyniri
2 yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
Galeta unu
3 bardak et suyu
3 çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
Karabiber
Tuz
kızarmak için çiçek yağı
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Peynirli Pırasa - Malzemeler - İçindekiler
1 kg pırasa
3 adet çarliston biber
2 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
100gr beyaz peynir
1 su bardağı rende kaşar peyniri
Tuz
Peynirli Pırasa - PiÅŸirme Talimatları - HazÄ
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Peynirli Pide - Malzemeler - İçindekiler
300 gr un
250 gr peynir
5 çorba kaşığı margarin
4 yumurta
Tuz
Peynirli Pide - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Bir tencereye dört kaşık margarin koyun. Kuvvetli ateşte yağ
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011
Peynirli Kanepe - Malzemeler - İçindekiler
6 dilim francala ekmeÄŸi
225 gr beyaz peynir
2 adet limonun suyu
1/4 su bardağı zeytinyağı
Peynirli Kanepe - Pişirme Talimatları - Hazırlanışı - Yapılışı
Peyniri tuzundan arınmasÄ
Aşçı: admin - 16 Şubat 2011