Misket Köfte – Malzemeler – İçindekiler
1 kg kıyma
1 bayat ekmek içi (ufalanacak)
2 adet soÄŸan
2 diş sarmısak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
Sosu İçin;
2 adet domates
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı haşlanmış mısır
1 yemek kaşığı zeytinyağı
Misket Köfte – PiÅŸirme Talimatları – Hazırlanışı – Yapılışı
Sıvı yağ hariç olmak üzere tüm malzemeleri karıştırıp, iyice yoğurun. Sonra köftelerden minik parçalar alıp misket şeklinde yuvarlayın. Köfteler hazır olunca, kızartma tavasında iyice ısıttığınız sıvı yağda köfteleri kızartın. Sosu için kabuklarını soyup, küçük küpler halinde doğradığınız domatesleri zeytinyağında pişirin, sonra salçasını, tuzunu ekleyin, sosun kıvamını ayarlamak için yarım çay bardağı kadar su ileve edin ve ocaktan almadan hemen önce mısırları sosa ilave edin. Kızarmış misket köftelerin yanında servis yapın.
Gelen Aramalar: fırında misket köfte kızartma,mantarlı misket köfte,miskek şeklındekı pasta tarıflerıEtiketler:et yemeği, kebab, köfte, Misket köfte
Diger Konularimiz
Nefis Kadınbudu Köfte Tarifi
Kadınbudu Köfte, Tatliy
Enfes Rulo Köfte Tarifi
Enfes Rulo Köfte, TatliYeme
Kaypancak
Kaypancak yöresel tarifle
Külbastı
Sizlere Külbastı yemek tarif
BeÅŸ Parmak
Bugün Beş Parmak yemek tarif
Yufkalı Et
Bugün Yufkalı Et yemek tarif
Gece olmuş 3, öğrenci evinde ayı gibi gülüyorlar. Yarın kalkıp makarna pişirecek biri için sence de fazla mutlu değil misin?
Ben gelmeden o çorba hazır olacak arkadaş, günaydın.